“菊丫，這就是你昨天說過的烤鴨？我昨兒聽你那麼一說，還以為至少要好幾天才能做出來，沒想到你這麼快就嘗試好了。”
菊丫嘿嘿一笑，“正好還有一點熱乎氣，寧姐姐快嘗嘗。蘸了醬用餅卷著，再加點蔥絲就行了，當然不加直接吃也成。”
寧妙菡不是很喜歡生吃蔥，所以直接夾了塊鴨肉蘸醬，剛吃進嘴裡時眼睛立馬就亮了。
烤鴨刷了四五遍蜜汁，在烤製的過程中入了味，而且因為蜜汁的原因，鴨皮那層被烤的香脆，顏色還是誘人的紅棕色。
這烤鴨，味道甜中帶鹹，滋味香濃，不僅不遜色於她們四寶樓的菜品，甚至將京城大酒樓的都給比了下去。
還有，菊丫不是說這是烤出來的嗎？
她以往冬日的時候最喜歡在梅花樹下賞雪烤鹿肉，而那烤肉不管怎麼處理都會沾上炭火的味道，火候稍微過了就會變得乾柴，可菊丫做的這烤鴨就一點也不。
一口下肚，寧妙菡又接著吃了好幾口，甚至連生的蔥絲都接受了，聽菊丫的卷了餅吃，味道確實不賴。
這丫頭小小年紀，怎麼做吃的就這般有天分，難不成她真是天才？
吃完烤鴨後，她又試了幾筷子烤雞，雖然調味一樣，但肉的口感還是有區彆，如果非要她二選一，那她還是覺得烤鴨完勝。
“菊丫，這烤鴨方子你真不打算賣嗎？幾千兩銀子都行，你開價就是。”寧妙菡放下筷子，神色認真地看著菊丫。
菊丫麵色微驚，但還是沒打算同意。若是一起做生意，一年未必就賺不了千兩，她早已是見過世麵的人，不會這麼短視。
“寧姐姐，這可是我和爹娘的心血，早在做之前就試想過無數次了。而且我今天天剛亮就起來做了，到了午食也不過才得這麼一點，所以工序是繁多且複雜的。”
言下之意，就是又麻煩又費事，這麼費力的研發不打算賣出去。
跟聰明人說話，向來點到為止即可。
寧妙菡惋惜地點點頭，“那好吧，既然如此就還是像你之前跟趙掌櫃商量的那樣五五分成吧，這烤鴨就放在這裡寄賣，不過烤雞就不用了，肉質要差上一些。”
菊丫絲毫不意外，因為原本這法子做烤鴨才最好，做烤雞不過是捎帶的。