第704章
許福全這還是第一次正兒八經的自己炒底料，雖然家裡的想法是做成麻辣燙那種，沒有火鍋鍋底那麼複雜，但是他也不想隨隨便便糊弄過去。
是啊，這地兒的人又沒吃過辣椒，隨便用辣椒炒兩個菜，頂天了熬點紅油做菜，就這但凡加進餛飩裡都能讓人吃的滿嘴流油、欲罷不能。
但是同樣的虧，他們吃一次就夠了，再做那麼簡單，過不了幾個月，又會被彆人學去。
要做，就做個大的！
許福全仔細將麵前的材料分成三份，還專門從鎖上的櫃子裡搬出一桶重金購買的牛油，寒冬時節，牛油隨便放一處地方都不會化開，甚至還凍的梆硬。
待到鍋熱，許福全便挖了幾大勺牛油下鍋，看著牛油緩慢融化，最終開始升騰些微白煙的時候，他便將分出的第一份香料倒進去，然後再依次倒入蔥薑蒜辣椒等配料。
香料配料甫一下鍋，廚房內立馬升騰起一陣讓人涕泗橫流的氣味。
“阿秋——阿秋——”菊丫蹲在地上搓洗辣椒，被這氣味嗆得連連打了好幾個噴嚏，差點一下子摔進洗菜的盆裡。
幸好李淑蘭拉了她一把，不然這麼冷的天，衣服要真濕透肯定會得風寒。
手忙腳亂地救下菊丫，李淑蘭這才捂著口鼻，趕緊去把廚房的通風窗打開，此時屋裡人都被剛剛那股你濃煙嗆得涕泗橫流，一個個麵色通紅、皺如苦瓜。
其中最慘的還是離鍋邊最近的許福全，那股嗆辣濃煙升起的時候他就被衝的下意識蹲在了地上，還一個勁兒地咳嗽，恨不得把肺給咳出來。
“咳咳咳，爹啊，廚房的鍋就是普通大小，你到底是放了多少辣椒和花椒啊？”
菊丫擦了擦頻頻流淚的眼睛，半晌沒聽見許福全說話，便朝他那邊看去，隻見她爹已經現在正狼狽地蹲在地上，鼻涕眼淚糊了一臉，看起來要多難看有多難看。