“不怕，熟食不在乎品種，隻在乎味道，我這裡還有幾道秘方，是專門做肉類的，咱們主打肉類就行。”
林安說著，拿出紙張開始寫起菜譜。
剛好，秦聽寒忙活了一天了，把鹵製好的雞端了上來。
這也算一種應景，鹵製的雞，味道還是很不錯的。
“這個鹵製雞，關鍵是加糖，上三次糖，然後內炸一下就行！”
林安一邊吃，一邊先對麵前的這盤菜做了簡單的點評。
“對，我這還是在公園裡看的路邊攤，照著學的，總感覺差點什麼，阿安，你一語驚醒夢中人啊！”
秦聽寒非常高興，所謂內炸，就是進微波爐炸，再塗些油，烤一下，這個弟弟真是萬能的，對什麼都很精通。
瞬間讓她豁然開朗，以後真的再不愁生計了。
尤其是能和母親薑清一起開店，以後就再也沒有老板訓斥她了。
一邊開店一邊唱歌，這是她從前想都不敢想的安逸。
“咳咳！”林安憨厚地笑了笑，心裡特彆快活。
“牛肉的關鍵是大醬，尤其是用上那麼一點紅酒，最關鍵的是，石頭調料，西部草原上的礫石！”
簡單寫出來後，薑清和秦聽寒都特彆信服，隨即就去網上購買材料。
要磨刀霍霍，得先把龍頭產品打造出來。
這個晚上，一家人都很興奮，畢竟住了這麼好的房子，得有個營生，即便房租的事不用擔心，還要為以後的生活努力，不能一直指著阿安呐。