第15章
豬頭肉、口條、耳朵、豬肚,一層層地放好,然後放到木盒子里,上面再壓上石頭。
從木盒的縫隙中,多餘的汁水和油脂滴落到盆子里,這也是好東西,可以拌苞米面用來喂狗。
一夜過去,木盒裡的豬頭肉等已經凝實壓緊,切上一片,蘸點蒜泥,哏啾啾的特別好吃。
唐河去了一趟生產隊,打更的老張頭沒兒沒女,前幾天老婆子也死了,六十多歲的老光棍子,脾氣古怪,一臉愁苦,而且自我毀滅的趨向極其嚴重,極其的隔路,就連王老七這種村流子都不樂意招惹他。
不過對付這種孤老頭子,唐河太有經驗了,見面先笑,叫一聲張爺,再塞給他二斤野豬肉。
這種孤寡老人,最缺的就是關愛和陪伴,唐河一聲張爺的尊稱,再加上二斤野豬肉送上來,老頭子頓時動容了。
一聽唐河要借馬車,老頭子立刻搖頭,唐河心裡老大不爽,這肉算是白送了。
老張頭卻說:“你就拉那麼點東西,借什麼馬車啊,人吃馬嚼不要錢啊。
還是用驢車吧,跑得快吃的還少,小年輕就是不會過日子,該省還得省啊!”
老張頭說著,出門把白嘴巴小公驢兒套上了小板車,還在車上裝了一些料草,又偷摸地給裝了半塊豆餅,然後拍拍驢屁股說:“驢倔,你別打它,喂口豆餅哄着就走了。”
唐河忍不住笑道:“虧得是頭公驢,要是母的......”
“滾你媽蛋,我跟村上說好了,抓閹我就不抓了,地我也不要了,把這頭驢給我就行了,這可是我的驢。”
“好好好,但凡這驢回來少了根毛,我給它磕頭!”
唐河笑着牽着驢回去了。
驢這玩意還真是倔,才出門就不走了,唐河在老張頭殺人一般的目光中,餵了口豆餅,才行牽走。
大興安嶺這地方,驢比較少,這玩意不能當大牲口用,下山耕不了地,上山倒不了套子,就算當坐騎都不合格,只能用來拉磨。
可問題是,大興安嶺林區,在83年的時候它就已經通電了啊,有電誰還用驢啊。
也就老張頭這種孤老頭子,才拿它當寶貝,要不然開春生產隊解體的時候,這頭驢唯一的命運就是家家分點驢肉包餃砸。
唐河把大部分野豬肉都裝上驢車,做好的豬頭燜子也切了一大塊,用白布包了,然後戴上狗皮帽子,裹着大棉襖,坐在車轅子上,鞭子一揮,小公驢兒得噠得噠地邁着小碎步。
唐河感覺自己像回娘家的小媳婦兒。
哪個好老爺們兒趕驢車啊,開春抓閹高低把那匹威猛的棗紅馬給抓回來。
到了鎮上正是晌午飯點,先到了董老師家樓下,把準備好的野豬肉,豬頭燜子拎上樓。
敲門進屋,兩口子和一個小姑娘正準備吃飯呢。
老胡看到唐河進屋拿的東西,笑罵道:“你特么就是趕飯點來的吧!”
“可不,董老師家飯香!”唐河說著,把豬頭燜子遞了過去,“這個正好下酒。”
“你這個小子,收穫不小啊!”
老胡瞥了一眼絲袋子里二十多斤的野豬肉,豬排,豬肋條,還有一大一小兩個後肘子,暗自點頭,這小子有心了。
唐河又遞給小姑娘一包山裡采來的稠李子。