第1076章
肉這個東西,只要油水足了,燉啥都好吃。
這種大角羊沒啥油水,但是還有昨天留出來的熊油啊。
大鍋里清水煮羊肉的時候,只要加上那麼一勺子,啊喲我去,那淡淡的膻味兒中,再飄浮着熊油的膩香味兒,簡直沒誰了。
老嬸子領着倆媳婦,一邊翻騰着鍋里的肉,一邊掉着眼淚。
全村兒人到家裡來吃肉,在這個年頭,人情已經大破天啦。
就算老頭子的這些老兄弟,小晚輩們走了,今天這個人情,也足夠讓孩子們長大啦。
這個人情,比多少錢都重啊。
杜立秋把唐河拽到了旁邊,從兜里掏出十來斤暗紅色的肉塊來。
這肉,還散發著淡淡的臭味,處於那種將腐未腐的狀態下。
“啥肉啊?”唐河問道。
這肉都有味兒了,帶回來幹啥呀,那不是浪費力氣嗎。
嗯,這麼說其實也不對的,在這個缺油少肉的年月,肉就算放臭的,放鍋里狠狠地炒一下,也能吃。
但是老輩人從來都不會告訴你,這種肉吃完了竄不竄稀,嘔不嘔吐,主打的就是一個會過日子。
唐河他們就是打獵的,早上饞肉,下午去找幾頭野豬,野豬打不着,套幾個松鼠子,攆幾隻野雞也行。
還不行,河套冰面砸幾個窟窿,土籃子往裡一沉,撈點不大不小的小河魚也算肉。
用得着吃臭肉嗎。
杜立秋小聲說:“那隻大熊貓啊,我挑着大腿上還沒壞的地方,從裡頭挑了些肉回來,咱今天吃大熊貓!”
說真的,今天杜立秋就算拿的是老虎肉,都泛臭味兒了,他肯定不吃的。