第293章
“好的,師傅!”
三人聽到這句話,臉上掠過狂喜。
他們知道了,從現在開始,喬安逸就要傳授給他們那出神入化的廚藝了!
不想當廚師長的幫廚,不是好廚師。
哪一個廚子,不想成為這個行業的頂級呢?
這段時間以來,他們三個人早都已經徹底的被喬安逸的廚藝所折服,而且是五體投地的那種。
他們做夢都想要拜喬安逸為師,哪怕是隻從喬安逸的手中學到五成的廚藝,也能夠讓他們受用終身了。
現在幸福來的太突然了,趙軒文有些感到不敢相信。
“林秋生,你掐我一下,看看我到底是不是在做夢?”
“好。”
林秋生朝著趙軒文的腰部伸出手,用力一擰。
“哎喲,停!”
這一下子,趙軒文疼的臉部肌肉都變了形狀。
他剛要喊出聲來,又連忙憋住,生怕打擾了喬安逸,讓對方生氣。
空蕩蕩的廚房裡麵,喬安逸開始和麵,一邊和麵,一邊給三人講解了起來。
“在和麵的時候,一定要用手掌心,仔細的去感覺麵團的柔韌度,還有鬆軟度情況如何。”
“麵團剛剛開始揉的時候,往往會比較生澀鬆散,這是因為裡麵還有一些麵筋沒被錯開,會有一些細小的顆粒存在。”
“這個時候,你們要用心感受,一定可以感受得到........”
沒有人知道,伴隨著喬安逸的講解與教學,除了知識的增加之外,一股看不見摸不著的經驗值,正在林秋生和吳博文的腦海當中,慢慢堆積起來。