第604章
畫完了這兩尊菩薩像之後,喬安逸便拍照傳給了歐陽華。
同時也告訴了他自己的想法,請他轉告潘越龍。
歐陽華在聽完之後非常痛快地答應了,告訴喬安逸他會儘快的答複。
在等歐陽華回複的功夫,喬安逸也沒有閒下來,而是到廚房忙活了起來。
今天晚上,他打算做一些牛肉鍋貼,炒個青菜,然後再配一碗豆腐湯。
做鍋貼的程序和包餃子不一樣,因為鍋貼是用煎的手法,而不是像餃子那樣煮,普通的包餃子手法,會導致受熱不均勻。
喬安逸為了保持鍋貼的美味不被破壞,所以做鍋貼的餡料,必須要醃製兩個小時以上,將調料的香味全部都浸入到肉裡才行。
而牛肉的筋膜,是最難以入味,而且咀嚼困難的部分,會影響到口感,所以必須要全部剔除。
把牛肉全部剁成細碎的沫子,加入半根蔥,三片薑剁成沫,進行攪拌。
再加適當的醬油鹽,蠔油,雞精和水攪拌均勻,用保鮮膜封口,醃製兩到三個小時........
至於包鍋貼所用到的麵皮,現在和麵包也來得及。
下午四點鐘的時候,喬安逸先後接到了歐陽華和歐陽倩的電話。
歐陽華告訴喬安逸,潘越龍同意了喬安逸的建議,讓他按照自己的想法去雕刻。
而歐陽倩打電話來則是告訴喬安逸,今天她調休提前下班,待會兒和喬安逸一塊兒去接芯芯,讓喬安逸不要開車。
掛完電話之後,眼看著時間差不多了,喬安逸便出門打車直奔幼兒園。
現在的喬安逸,已然成為了海城市的紅人,剛剛走到了幼兒園門口,就聽到了許多家長的熱情招呼聲。
“呀,喬總,你也來接孩子啦?”
“芯芯爸爸好!”