第125章
村南有一處廢棄的院子，牛爺也說不清楚，這院子的來歷，反正只知道這院子記事以來就在這了，不過也幸好有這荒廢的院子，不然在周武的釀酒大計就只能等到開春了，因為冬天土都被凍住了，根本就沒法開工建房。
“這釀酒坊，你準備做多大規模，我這邊好招人。”
有了新產業，牛爺最關心的就是招人的事，因為又能解決村民一部分就業問題。
“我估摸着剛開始有個三十來人就行了，畢竟規模還沒做出來，等後面規模大了，再擴招也來得及。”
“誒，聽你的，我這就去招人，先得把這院子收拾出來。”
很快牛爺還就把人找來了，雖然是大冬天的，但是這些人臉上儘是興奮之色，大冬天還有活兒干，整個牛家村也是獨一份啊。
“大家抓緊時間，先把這院子打掃出來。”
“牛爺放心。”
“您就瞧好吧。”
天氣再冷，也擋不住想賺錢人的熱忱，碩大個院子，一天就被打掃得乾乾淨淨，然後周武又安排人從家裡把蒸酒器搬了過來。
“一套蒸酒器還是太少了，看來得找老蔣多打造幾套。”
七天後，牛藍山酒廠正式成立，開業後第五天牛藍山出產了第一壇新酒。
周武給自己為數不多的相熟之人送了，金山府知府陳平安，杏仁堂掌柜胡東等等。送這些人，其實也是為了給牛藍山打廣告。
。。。。。
“掌柜的，周大人給您送禮來了。”