第473章
這樣可以把雞肉煮熟煮透，一般過年的老雞沒一個鐘頭反正是吃不進去的。
等到煮透了以後，直接裝進去食品袋放入冰箱冷藏就行，明天再切的時候已經冷透，這樣切出來的雞塊，或者片出來的雞片才會完整不掉渣。
廚師的技術裡麵，難免有技巧的存在。
“爸，這鵝煮嗎？今晚鵝雜吃個泡椒麵行不？”
韓榮提溜著一隻大鵝進來，家裡沒有鬆香，所以拿到了鎮上去殺的，也是過年連殺個鵝都漲價，平常十塊，今天十五。
韓榮純純有著對方看自己年輕人，所以故意收高價的感覺。
所以直接沒讓破肚子，打算拿回來還能賺一副鵝雜。
“可以啊？”
韓家棟看一眼，大鵝肥碩得很，果然村裡的土鵝就是好。
吃農家穀物長大的，不比吃飼料長大的香嗎？
“你沒讓破了嗎？他們可以幫忙弄內臟的。”
尹秀蘭拿了個小板凳過來幫忙。
這哪兒是小夥兒乾的活兒，從小到大彆說是搞這個了，就是摸一把的次數都沒有。
彆到時候糟踐東西。
“她收我十五，我感覺被坑了，怕她給我雜昧了，所以就沒讓破。”
“十五一個啊？”
尹秀蘭震驚臉。
“平常不是才八塊嗎？”
“咋貴一半了。”
“你去是八塊？”
韓家棟鍋鏟一頓。
“為啥我每次去都是十塊呢？”
“嘖嘖嘖！”
韓媛媛磕著瓜子兒出來，砸吧嘴。
“好家夥，咱這一家人開出三個價，我去估計不得收我二十了。”