武三叔是第一個幫助他的人，而且要不是武三叔，他可能早就被武四海的狗腿子打死了。
說武三叔對他有恩，一點兒都不為過。
武三叔馬上搖頭道：“你幫鄉親們這是好事，我怎麼會不舒服？”
他身旁的武二哥也連忙點了點頭。
那些村民幫着楚白辛辛苦苦做豆腐、賣豆腐，一個月才有一兩銀子。
而他們只是幫楚白送一趟琥珀蛋，一個月便有一兩銀子的工錢，這可要比那些村民輕鬆多了。
楚白解釋道：“豆腐店開起來以後我想讓三叔過去當店長，意思就是幫我管着這些人，三叔覺得怎麼樣？”
武三叔愣了一下，他雖然不知道店長是什麼意思，但後面那句話他可是聽懂了。
店長，或許就是管事、掌柜的意思。
他連忙擺手道：“你讓我幫你找店鋪還行，但是幫你管事不行，別的不說，光是每日賣豆腐的錢得記賬，這件事我就做不來。”
武三叔雖然身手不俗，但認識的字卻不多。
讓他管人可以，管錢就不行了。
楚白猶豫片刻，問道：“那二哥呢？”
他記得武二哥在前身父親的私塾念過幾年書，也是識文斷字的。
武二哥同樣擺手道：“我怕我做不來。”
他沒說自己不會記賬。
“沒什麼做不來的。”
楚白拍着武二哥的肩膀道：“鄉親們都不是壞人，二哥只要每天安排好他們做事，順帶把每天的收入和支出記下來就可以了。”
他開的豆腐店充其量就是個小作坊，又不需要記那種太詳細的賬目。