第298章(1/2)


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第298章

不過,當他仔細檢查之後,馬上欣喜起來。

他前世的茶葉雖然許多都是炒的,可並不是把茶葉採摘下來馬上就能炒的。

最起碼,還要經過殺青、揉、晾,以及各種方式之後才能炒。

當然,炒其實也是殺青的一種方式。

而且,許多茶葉不光要炒一遍兩遍,而是要三揉三炒,甚至是炒更多遍。

而寧芷蘭帶過來的這些茶葉,雖然看起來跟新鮮茶葉似的,但其實已經殺青殺的差不多了。

現在拿來直接炒,倒是可以試試。

就算最後炒的不成功,那也比大俞王朝那種先搗碎,然後加入蔥姜蒜等各種佐料的所謂茶葉要強!

“仙兒,找個鐵鍋給我支上,注意要斜着放,不要平着放。”

楚白稍作猶豫,便馬上安排起來。

林仙兒點點頭,當即找人按照楚白的意思開始架鍋。

不一會兒,楚白想要的鍋就被弄好了。

楚白搬來一個凳子,放在大鍋前面。

接着,他讓人在大鍋下面升起火之後,便開始上手炒茶。

雖然他那個時代的許多茶葉,都已經開始用機械炒制。

這麼一來,不光減少人工,而且效率非常高。

可楚白更喜歡人工炒出來的茶葉。

尤其是,煙雨朦朧下的江南少女炒出來的。

雖然他也不知道少女和老大爺炒的茶葉有什麼區別,但這玩意兒應該就好像古巴少女在大腿上卷出來的雪茄差不多。

重點就突出一個貴字!

隨着文火慢慢的炒制,不大會兒院子里就充滿了茶香。

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