第279章
“娘子，你帶香兒去幫雙兒吧，我與文林兩兄弟有些事要辦，文林文耀，你二人隨我來！”
交代完，林寒帶著兩兄弟來到了另一處宅子。
點上蠟燭，他帶兩人來到宅中的廚房內。
“你們兩個明天把這處廚房改造一下，給我用泥石糊一個圓形的灶道出來，等糊出來之後，你們就隻需要保證這個灶道一直是燒著的狀態即可，總之，我需要它們一直燒著發出高溫，好讓這個屋子裡保持一定的溫暖程度，火一天十二個時辰絕不能停，能明白我的意思嗎？”
孫文林點了點頭，然後道：“那......這個圓形灶道怎麼造？老爺，我們不懂啊？”
林寒便將自己構思的建造方法告訴了他們。
其實成品也很簡單，就是用泥和石頭糊大小兩個圈，高大概比膝蓋高尺許就夠了，然後再把在這兩圓圓上麵用石料和泥給封頂，下麵開幾個塞柴禾的口用來燒火就大工告成了。
隻有這樣才能在這寒冷的冬季保持屋子裡是恒溫狀態，這樣就方便製作酵母了。
“是老爺，這點小事交在我們身上。”
林寒微微點頭：“還有，關於此屋內的一切皆是機密，除了夫人以外，其他任何人都不能知道。但是考慮到火要十二個時辰不停的燒，光你二人會很辛苦，因此你們可以從那五十人中抽出六個可靠之人來完成這份工作，即負責燒火，也負責看守，明白了嗎？”
“屬下明白！”
林寒這才點點頭。
這下酵母的工作算是落定了，從此以後，這間房子便是製作酵母的核心基地。
隻要調整好溫度點，每天就能源源不斷的生產出酵母。
其實理論上隻需要有一份酵母，就能將新麵發成老麵，然後以後就直接用老麵融入新麵發酵就行了。
但這樣操作的話，發酵的速度會比較慢，遠沒有直接用酵母更有效更快速，味道也更好。