第27章 鳳凰玉米羹or炸醬麵
看著李美娟一副勢在必得急於求輸的模樣，沈秀芝覺得眼下自己若不給人家這個認輸的機會，似乎都有些說不過去了。
看了看時間距離開飯時間還有不到一個半小時了，其他的工作人員都在廚房裡各自忙碌著，隻有李美娟和自己暗暗較量著。
“許師傅我今天做炸醬麵。”
許師傅看了眼李美娟微微點頭，看向沈秀芝的眼神竟帶了幾分淺淺的擔憂。
畢竟這李同誌的奶奶可是地道的北'京人呢，所以這炸醬麵做的確實地道。
“許師傅，我做個甜湯。”
看著李美娟一副勝券在握的樣子，沈秀芝並沒有過多的表情，而是轉身開始準備鳳凰玉米羹所需要的材料。
看著李美娟先是切了一些胡蘿卜絲和木耳絲，接著便開始將芹菜和土豆切成小丁壯，順便還將五花'肉給切成肉末。
隻是在李美娟準備炒甜麵醬的時候，有些警惕的看了眼沈秀芝。
沈秀芝瞬間秒懂了李美娟的意思。
不過這炸醬麵對於她一個地道的老北'京人來說，豈不是家喻戶曉的家常便飯，哪裡還需要做飯的時候藏著掖著怕人看見。
“再放上些花生碎和榨菜絲，味道會更好一些，你炒的那個醬要再加一些水，再淋上一些紅薯粉麵。”
沈秀芝不知道為何，許是怕這李美娟輸的太難看，便好心的給出建議。
聽了沈秀芝的話，李美娟雖麵上不以為然，可是卻在做的時候，特意聽取沈秀芝的建議，另做了一份醬汁。
沈秀芝先是用砂鍋堡把雞腿來熬雞湯，隻是在熬煮的過程中不斷的撇去上麵的油花。
接著便拿將玉米渣子給搗成碎末，加上清水開始熬煮。
順手打了兩個蛋雞將蛋黃分離出來留以備用。
當許師傅過來的時候，看到李美娟已經準備齊全，一邊的沈秀芝卻一鍋雞湯和一鍋玉米渣子清湯。
瞬間有些傻眼了，難不成這沈秀芝隻會先前的那幾道菜，會不會是自己錯信她了呢。
“沈同誌這湯可做的真奇特。”
看到許師傅離開，沈秀芝一點也不意外，畢竟這鳳凰玉米羹放到現如今這年代，說白了就是玉米渣子湯加上雞蛋和白糖。
隻是她做的這鳳凰玉米羹可是改良再改良的，那營養可是比起玉米渣子湯高的不止一點點。
眼看還有十分鐘就要開飯了，沈秀芝卻是在一邊眯著眼睛打起了盹，這讓身邊的同事都不禁替她捏了一把汗。