第519章
“讓客人們意識到咱們的酒樓和彆的酒樓是不一樣的，同樣也要有咱們自己的特色，我聽這位小哥說，東家有獨特的釀酒配方。”
“等到咱們酒樓將菜譜什麼的都定下來之後，可以將酒水慢慢地推銷出去，先觀察一下客人們對於咱們家酒水的評價如何？”
“再挑出幾樣評價最好的，作為咱們的主推款，同時還要預防孟州城當中其他的酒樓模仿咱們的經營方法。”
“以及會不會出現和咱們口味相同的酒水，酒水的改良同樣也要提上日程，不能夠固步自封......”
聽著麵前的掌櫃的滔滔不絕地說自己的想法，李子書就知道他是個有主意的。
心中對他也是越發的滿意。
等他說完之後，李子書點了點頭，挑了幾處結合著現代的經營方法，進行了一些補充。
之後便詢問這位掌櫃的，如今有沒有時間跟自己回一趟家？
因為自己的老家並不在這裡，而且酒水什麼的也都在家中。
他需要跟自己回去一趟。
依照著他這種專業的眼光看一下，自家釀出來的酒水是否能夠按照他的想法發展開來。
掌櫃的立馬答應了下來。
李子書開始準備這裡酒樓的時候，就讓夏淳逸想辦法傳了封信回去。
告知沈幼娘，自己已經在這邊籌備酒樓的事情。
讓沈幼娘這段時間最好能夠多多的釀酒。