第106章
“我已經把一樓設計成了賣新鮮海貨的地方。”
“而二樓就做海鮮加工。”
白宇點了點頭。
“這樣分開不錯。”
“咱們再去二樓看看吧。”
說著。
幾人來到樓上。
後廚,等餐區,以及堂食區,都裝修完畢。
並且非常的整潔。
此時已經有幾個廚師在後廚調整設備了。
王哥指着這幾個廚師介紹道:
“這幾個師傅就是我花大價錢請來的。”
“手藝絕對不錯。”
他說完朝後廚開口。
“王師傅,隨便坐兩道海鮮。”
“給你另外兩個老闆嘗一嘗。”
說完。
三人坐在了堂食區域的餐桌前。
“一會等加工後的海鮮上來,你們嘗嘗味道。”
“順便聊一聊宣傳的問題。”
不一會。
一盤辣炒花蛤,一盤清蒸紅蝦就被端了上來。
“你們快嘗嘗味道怎麼樣。”
白宇跟劉珊珊紛紛動筷。
白宇先是嘗了一個花蛤。
他邊吃邊點頭。
“很好吃。”
“咸辣掌握的恰到好處。”
“還沒有掩蓋花蛤原由的鮮,非常不錯。”
一旁的劉珊珊嘗了一個紅蝦。
“紅蝦味道也很不錯。”
“廚師對蒸蝦的時間掌控的很好。”
“紅蝦的肉質口感都達到了極致。”
王哥點了點頭。
“既然食材沒問題,咱們聊一聊宣傳上的問題吧。”
“你們有什麼意見。”
一旁的劉珊珊率先開口。
“我認為開業當天還是要搞一些活動的。”
白宇點了點頭。