第1068章
楊巨切完牛肉,放入鍋中,手腕輕輕一揮,熱油立即發出陣陣滋滋的響聲。
他的動作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水。
接着,他快速放入大蒜、薑片,再加上調味料,香味瞬間充斥整個廚房。
“咕嘟——”鍋里的牛肉開始翻滾,發出誘人的響聲。
葉心雨站在旁邊,看得眼睛發亮,眼皮不自覺地跳了跳,最終還是忍不住問道:“哥,你怎麼做得這麼快?我都還沒反應過來,你就已經快好了?”
楊巨不答,專心調節火候,火焰跳動的溫度剛剛好。
隨即,他低聲道:“做飯要講究火候,控制好時間,火候,味道自然就出來了。”
葉心雨一愣,隨即嘴巴微張,眼中帶着幾分崇拜,“哥,你怎麼什麼都會......”
“什麼都會?”楊巨輕笑一聲,語氣淡然,“其實,做中醫比做飯更考驗火候。草藥的煮制也需要精確的火候,否則藥效會打折扣。”
葉心雨沒有說話,靜靜地看着哥哥手法熟練地翻炒着鍋里的食材,忽然心中有些感慨。
楊巨總是能給人一種強大、穩重的感覺,他的冷靜和智慧,總是讓葉心雨從心底感到依賴與安全。
葉心雨無奈地笑了笑,“行行行,我知道了,你繼續做,我不打擾你。”
鍋里的紅燒牛肉漸漸出色,醬汁濃郁,香氣四溢,楊巨熟練地將一些新鮮的蔬菜切成片狀,放入鍋中一同翻炒。
很快,整個廚房裡瀰漫著一股令人垂涎的味道,坐在客廳的葉心雨忍不住吞了吞口水,“哥,你做飯真是太香了,我都快餓死了!”