“你出去乾什麼?”文長金下意識皺眉:“家裡的事情你不用操心,回去學習就行。”
文曦笑道,“不是,爸你誤會了,我隻是待的久了,出去透透氣。”
“那你帶著文靜吧。”馮素珍看了一眼自己怯懦的女兒文靜,無奈的輕歎:“帶她出去多見見人。”
文曦想都不想,這件事必須拒絕,於是笑眯眯的對文靜道:“文靜,姐姐給你布置的東西是不是還沒做完?我出去給你買冰糖葫蘆,你要是做完了,我就給你冰糖葫蘆吃。”
文靜立刻跑進去做題。
馮素珍看的無奈,隻好道:“那你早點兒回來。”
文曦應了,出了門,照著自己記憶中的地點去,周掌勺安排收徒的地方是在一處飯店,專門租用來比賽的場地。
她到的時候飯店裡已經聚了些人,周掌勺和朋友站在笑談,文曦再次看見恩師的身影,眼眶不爭氣的一紅。
陸掌勺覺得有一束目光一直跟著自己,回頭一看,一個女孩站在遠處紅著眼眶,眼裡滿是悲傷的看著自己,不由心裡升起一股怪怪的感覺。
文曦看到恩師注意到自己,眼裡閃過一絲驚喜,立馬回過神來。
“來來來大家安靜一下,競選馬上開始,參加競賽的人去後廚,其餘人可坐在大廳等待,每個人做完一道菜便會拿出給大家品嘗一二,而贏得第一便可成為陸掌勺的徒弟,得到他的親自教導!”一個胖胖的中年人在飯店裡,眼睛笑的已經眯生了一條線。
這個人文曦認識,叫周利人,為人十分的圓潤,很會講話,時時刻刻都端著一張笑臉,所以像這種主持的活很多人便會找他。
飯店裡的人聽到比賽就要開始了,分成兩隊,一隊往後廚走,一隊就在原地入座了。
文曦跟著人群往後廚走,突然,前麵的人停了下來,文曦“砰!”的一下腦袋撞人背上了。
旁邊的男人看到,略帶嘲諷的笑出了聲:“你這女娃子不在家好好乾活跑來這裡乾嘛。”
文曦抬頭,朝著旁邊的男人笑了笑,“女娃就不做飯了的嗎?”
男人想了想不知如何反駁,隻好撇過臉不回答。
在這個年代,有時候大人忙著耕種,確實是家裡的女娃娃做飯的。
“大家看到前麵的灶嗎,五人一組,分三批進行,報到名字的站一列。”周利人笑,笑眯眯的大聲說道。
文曦被分到了最後一組,等前麵兩組比比完了,文曦走了上去,和恩師待一起那麼久,她早已能從恩師的表情中看出個大概,前麵兩組的十人,獲得他認可的也就一到兩人。
比賽沒有很多規矩,隻需要做自己擅長的菜即可,文曦皺著眉毛看著麵前新鮮的食材直到看到旁邊的八塊豆腐時才放鬆了不少。
這次她打算做麻婆豆腐,在這個年代廚子大都都有個大肚子,就是因為當廚子油水多,炒菜的時候總喜歡揩點客人的,一來二來廚子肚子裡都油水豐厚,但是陸掌勺雖然當這麼多年廚子,看上去卻十分清瘦。
文曦將鍋燒紅之後,熬好湯汁,拿出水裡的豆腐,一點點的切成塊狀,切了點肉沫沫,就往鍋裡倒,因為現在還沒有出來那麼多調料,她隻好加一些基礎的調料在湯汁裡。
本來一個女人來參加陸掌勺的收徒競賽就很稀奇,抱著一絲看好戲的態度,現在看到文曦做是豆腐,果然都忍不住笑了出來: