第522章
寒風呼嘯着穿梭在村落的街巷之間，發出尖銳的呼嘯聲，彷彿是冰冷的幽靈在肆意狂笑。
人們呼出的氣息瞬間化作一團團白色的霧氣，在眼前迅速飄散。暴露在空氣中的肌膚像是被無數根細小的冰針扎刺着，陣陣刺痛讓人忍不住縮緊脖子。
這樣的天氣適合打火鍋，宋馨雲想到這裡頓時就勾起了肚子里的饞蟲。
就算沒有適合的鍋也難不倒她，就着灶台上的大鍋來燙菜。
於是她興緻勃勃的把想法跟夏春苗說了一下，“春苗姐，這天兒這麼冷，咱們弄個火鍋吃，熱乎熱乎。”
夏春苗一聽，眼睛一亮：“好呀，都聽你的，只是這火鍋是什麼吃食？是新菜品嗎？”
宋馨雲笑着簡單解說了一下：“火鍋就是一種新吃法，鍋里熬着湯，然後可以放任何肉或者菜到鍋里燙熟，自己喜歡吃什麼就燙什麼，不過最主要的靈魂就是那蘸料，等會我教你怎麼做着蘸料。”
“好呀好呀，這新吃法聽起來很有意思的樣子。”夏春苗開心得連連點頭。
於是等湯底和食材都準備好了之後，宋馨雲就教夏春苗怎麼弄火鍋蘸料，她仔細地說著：“春苗姐，這蘸料得把蒜泥、野蔥花、香油還有鹽這些放一起，攪拌均勻，然後我們就淋上熱油，把蘸料的香氣激發出來，再澆上豉油。”
夏春苗認真地學着，很快就準備好了，這做出來的蘸料果然香氣撲鼻。
不一會兒，一頓簡單的火鍋就弄好了。宋家人圍在鍋子旁，瞪大眼睛看着宋馨雲示範一遍給大家看怎麼吃。
因為這次所有的鍋不能全集中在一起做飯，只有宋馨雲這一處吃的是火鍋，其他人那裡燉的是肉菜湯加上麵皮來熬煮。