第169章
“來,各位客官,小心燙。”
客棧小二趁軒轅麟聊天的功夫就先端上了炊餅。
軒轅麟一行人早就餓的前胸貼後背了,一看到有菜上來,便立即開動。
“嗯,沒想到裡面還是羊肉餡兒的,真是太好吃了!”
沈雪縈讚歎道。不顧形象吃的滿嘴都是油。
“嘴邊都是油了,趕緊拿去擦擦。”
軒轅麟向沈雪縈遞出一塊手帕。
“哦,太好吃了,沒注意到。”
沈雪縈接過手帕後不好意思地笑了笑尷尬道。
軒轅麟一行人炊餅正吃一半的時候,客棧小二又端着五碗刀削麵上來了。
沈雪縈望着熱氣騰騰的刀削麵食指大動。
“這北都人也太幸福了吧,每天都能吃這麼多美食。”
沈雪縈炊餅就着刀削麵吃的津津有味。
接着上桌的便是羊雜割,幾乎是和刀削麵一起上的。
羊雜割是將羊的心、肺、肝、腸、血等清洗乾淨,煮熟後切碎。然後,加入花椒、辣椒、鹽、大蒜、蔥、姜等調味料,再加入一些煮肉的湯。
將這些食材混合在一起,做成“羊雜”。最後,搭配上粉條一起食用。
等到了羊雜割,沈雪縈肚子便快吃不下了。
“夠了,夠了。吃的好飽。今天就到這兒吧,明天再吃其他好吃的。”
沈雪縈拍拍自己肚子後說道。
“吃飽啦,那我們可要火力全開了。”