話說這次為了對付董其昌,他準備的人員和物品,真是不計其數!
......
轉過天來,沈淵聽到小王爺朱常津給他送來消息,說是他要的廚子找來了。
這個廚子,沈淵這次去松江會有大用。等到董其昌的案子完事了以後,他也準備把廚子放在自己的家裡,免得藍姑娘天天做飯勞累。
沈淵想看看這廚子的手藝如何,於是就讓朱常津把廚師安排到了順風閣。
沈淵坐着馬車往順風閣趕去,他之所以安排在那裡檢驗廚子的手藝,就是因為順風閣里菜肴原料、廚房傢伙都是一應俱全。
等沈淵下車時,正好看見朱常津騎着一匹高頭駿馬從後邊攆上來,也停在了順風閣的門前。
這個小王爺把手裡的馬韁一甩,立刻有下人接過來,系在門前的拴馬樁上。
他們師徒倆一邊往裡走,朱常津一邊還笑着對沈淵說道:“現在就差杭幫菜的一個廚子了......”
沈淵聽見這話,微微地點頭。他這次的行動需要好幾個廚子,也幸虧有王府這這樣的勢力幫他們張羅。
在這個時代,後世的幾大菜系還沒有完全形成,所以現代那些名詞在大明全都不適用。
比如說“滿漢全席”這個時候還沒有,而把滿漢全席分開成兩部分,實際上漢的部分完全就是孔府菜。
至於滿的那部分,則是按照清朝入關前後,滿族人的飲食習慣來的。
所謂孔府菜,是因為山東孔府一千多年來流傳至今,飲食極為精細,所以才流傳下來這樣的底蘊,孔府菜也是後世所謂“魯菜”的前身。