第211章
吃完飯，鍋底還剩了一口湯，鐵鎚直接拿許得寶的大鐵勺颳了個一乾二淨，全數填進了肚子，有他在，現在是一口菜都剩不下。
而周紅玉則滿腹心思地吃完這頓飯，偷偷把許夏拉到一邊，“妹子，你偷偷告訴姐，你這野山菌的買主不會是東臨紀的老馬吧？”
許夏眼珠子一顫，頓時腹誹，馬老闆，這可不是我出賣的你......
瞧着許夏這反應，雖然她嘴上沒確認，但周紅玉卻一眼就品出自己這是猜對了，頓時想殺人的心更甚了。
風水輪流轉，這段時間整個臨安市風頭最盛的不再是她們春熙巷，而是憑藉著一鍋野山菌打邊爐而爆火的東臨紀，這也算是臨安市的老牌酒樓了，之前一直算不溫不火，但最近可是火爆到一位難求，酒樓里天天飄起的菌子香讓人口水流了一地。
據嘗過的人感嘆，那一鍋菌子當真可以說是“此味只應天上有，人間哪得幾回聞”，雞湯打底，各色野山菌在裡面翻滾上二十分鐘，只需加一點點鹽，便足以讓人鮮掉眉毛。
這野山菌天然的香氣和鮮味都來自於其中的天然氨基酸和核苷酸，帶着源自山野的粗獷氣息，絕不是味精、雞精等調味料可以比擬的味道，一碗下去，直喝得讓人想原地升天。
現在這年代，同行互相“鑒賞”、“學習”菜品已經是行業里心照不宣的規矩，她前段時間好不容易訂到個包間，也帶着店裡的大廚去品鑒了一番，準備偷偷師，不過只一口下去，便服氣了。
“高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式”，這句話用來形容這一鍋菌子湯就是最合適不過的，做法是極致簡單的，全靠菌子自己天然的鮮香，但已經足夠了。
當時的周紅玉還在感嘆，這東臨紀酒樓的馬老闆還真是捨得下血本，就算在滇省當地，這菌子的品質也絕對算得上是頂級的，再加上每天新鮮空運過來的費用，這一鍋光成本估計就不下500塊，再加上房租水電和工人工資各項隱性成本，這麼看來，一鍋賣到1099倒也不算誇張。