第811章
忙活了一圈,終於甩着手上的水滴回來的孫喬在看到桌子上那水靈靈的一碗雪菜竹筍和另一碗甜香軟糯的紅豆餡兒之時,瞬間感動地眼淚都要流出來了。
“謝謝美女老闆!”
她興奮地端着兩個碗回到自己的小馬紮上,先喝上一口濃郁的橙花甜茶,然後再來上滿滿一勺鮮味十足的雪菜春筍,眼睛立刻亮得跟大燈泡一樣。
媽呀,網友沒騙她,這春筍也太好吃了!
被切成丁的春筍外面裹着雪菜的咸香和豬肉沫的油香,而那筍本身又是脆嫩可口,鮮到極致,一口下去真的能見到太奶。
吃了鹹的,再來口甜的,那紅豆餡兒炒得剛剛好,又軟又糯,而她吃到嘴裡才發現這紅豆餡兒居然不是用糖來調味,而是用的糖桂花。
許家農場的糖桂花用的是野桂花做的,清香撲鼻,香甜卻不膩人,細細嚼起來還能嘗到細碎的桂花花瓣,把整個餡料的口感都升華了。
好吃好吃。
孫喬左右開弓,甜咸永動機開始發動,沒一會兒兩小碗餡料就用勺子颳得一乾二淨,她咂吧着嘴還意猶未盡呢。
青團已上汽開蒸,許得寶在廚房忙活的菜也開始一樣樣往外端。
今天做了個香菇春筍燜雞,蒸槐花、香椿芽炒蛋,涼拌野茼蒿,還用馬良帶來的金華火腿做了一碗上湯草頭,湯鮮味濃,春味兒十足,都是只有這個季節才能吃到的美味。