全部切好後,外面鍋里燉的羊骨頭湯也漸漸燉出了香味,湯色奶白,看着十分有營養。
姜念直接炒了一盆羊肉,加入了鹽、蔥、姜、胡椒粉等東西,炒出香味後再倒入燉好的骨頭湯里煮,等煮上一會兒,等羊肉便軟便可以吃了。
“東家,這麼聞着倒是不怎麼膻了。”張大廚用力的吸了一口氣,覺得這個味道他還覺得聞着挺香的,一點都不像以前覺得那麼臭。
李大廚奉承着說:“東家手藝好,做什麼都好吃的。”
張大廚也跟着笑着說:“這倒也是,東家的手藝是極好的。”
“別說這些了,先來嘗嘗味道怎麼樣吧。”姜念拿着勺子舀出幾碗羊肉湯,再加上一點點香菜再上門,然後讓木頭幾人過來嘗嘗味道,“蘸着這個調料吃,試一試味道如何?”
姜念讓幾人去吃之後,又單獨舀了兩碗,她和豆芽坐在靠窗的桌子上慢慢的吃了起來,羊肉還有少許腥膻味,但更多的是濃郁的鮮香,再配上調料吃起來便覺得極為鮮嫩。
等吃完羊肉以後,再喝上一碗熱乎乎的奶白湯汁,渾身都覺得暖和了。
“好吃!”
“好喝!”
張大廚幾人異口同聲的說道:“東家,這個羊肉湯吃着真好吃,比我們以前嘗過的好吃幾百倍。”
“你們太誇張了。”姜念聞言忍不住發笑,“你們也覺得好吃的話,那你們覺得晚上我們賣一些,怎麼樣?”
木頭立即說:“當然可以了,只是怎麼定價呢?就按一鍋來算,還是按人來算?五十文還是一百文一個人?”
“羊肉就按三十文一斤來算吧,到時候吃多少煮多少。”姜念頓了頓,“不過你們先去門口掛個牌子,要不然今晚可沒人過來吃羊肉湯!”