姜念覺得這個文管事人倒是挺好心的，沒有唯利是圖，反而很為客人着想，她笑了笑說：“多謝文管事的好意，不過我不是要做鹹鴨蛋的。”
姜念問道：“文管事，你知道我要的這個數量可能供給？”
文管事見姜念不聽勸，便也不再多說，“夫人，我們這裡養殖雞鴨雖然多，但一直更替，目前正在下蛋的雞鴨大概三萬隻，每日莫約有二萬個蛋。”文管事說道：“因每日送給商鋪和工坊的，剩下的不多，若要一次性湊齊二十萬個蛋送到夫人那兒，可能需要半月的時間。”
“好。”姜念點點頭，“那價格呢？我買這麼多應該有優惠吧？”
文管事考慮了片刻：“夫人你若是能長期購買的話，我做主按照我們熟客的價格賣給你。”
姜念點點頭：“多少？”
文管事說：“一文錢四個。”
姜念對這個價格是滿意的，比她在長陽縣購買的還便宜一些，“我不一定每月都買，但可以確定是一年內至少買幾次，每次應該都是這個數，不知可行？”
文管事見姜念確定要長期購買，心底也暗暗鬆了口氣，別看他們客戶多，但客戶需要的雞蛋一日也有限額，剩下賣不出去的蛋只能孵化，可孵化出的雞鴨越來越來多，餵養它們也是一件難事，所以如果有人幫忙一次性處理掉這麼多蛋，他們也能鬆口氣：“行，那我們現在簽訂契約。”
“好。”姜念與文管事簽訂了契約，契約並不苛刻，只標註了價格，沒有固定購買次數和數量，給彼此都留有一定的餘地。
契約一式兩份，姜念收好了契書，然後預付了這一次的蛋錢，約定了送貨的時間和地址後，她便帶着豆芽要離開。
走到門口的時候，正好有個穿着褐色短打的老頭跑了進來，“文管事，剛才狀元樓派人來說今日多加一百隻雞，讓我們趕快處理乾淨送過去。”