第四百八十二章 開業
二月十五，吉，宜納彩、開市、求財。
清晨起來，夥計們便將鋪子的每一個角落都打掃了一遍，張大廚他們則將後廚的器具擦了一遍又一遍，菜刀都亮得發光了。
午時初，所有人都換上了乾淨整潔又風格統一的衣服，全都站在了鋪子外面的空地上。
隨着姜念請來的舞獅表演隊的鑼鼓聲敲響後，周圍的店家或是住戶都湊過來看熱鬧了。
之前大家看到這處鋪子一直敲得叮叮咚咚的響，知曉這裡要開一間食鋪，大家都很好奇到底是開什麼食鋪需要這麼大修，如今開業了自然都來湊熱鬧了。
隨着走位老百姓都過來看熱鬧了，一時間鋪子外面人潮擁擠，熱鬧極了。
“哇，好好看的大獅子。”豆芽開心的拍手掌。
“別亂跑。”姜念摸了摸豆芽的腦袋，示意馬山將她們帶到樓上去，以免人多注意不到又出了上次的岔子。
等豆芽去樓上看獅子後，姜念等舞獅表演結束後，便在震耳欲聾的鞭炮聲中揭下了牌匾上的紅綢，就是是‘姜氏麻辣冷鍋魚’這個名字，唯一的區別是這塊牌匾的右下角標註了幾個小字：編號：二號店。
一號店當然就是姜念開在碼頭上的第一家鋪子，也是姜氏麻辣冷鍋魚的總店。
隨着姜念揭開紅綢後，大家紛紛露出詫異又好奇的目光，冷鍋魚？什麼是冷鍋魚？