第五百五十七章 風乾牛肉
從皮毛店出來，姜念又去其他店裡逛了逛，買了一些本地乾貨，其中有蘑菇、乾果、棗子這些，都是本地野生的，大家採摘了拿到店鋪里賣，店鋪買下後再烘乾了賣去其他各地。
這個蘑菇和姜念在小青山上撿的可不同，這個是草原上長得白蘑，清鮮淡雅，香味撲鼻，是邊城百姓最喜歡的食物。
按理說其他地方都說蘑菇有毒，邊城也是不吃的，但因為十幾年前陽關外戰亂，因為糧草稀缺，將士被圍困在陽關外面幾十里的草原上。
本想着死之前飽餐一頓，免得下了黃泉還做餓死鬼，大家撿了不少白蘑來吃，可吃過後大家非但沒死，反而是渾身充滿了力氣，打了勝仗。
至此之後，白蘑便成了邊城飯桌上的吃食，不過外地吃人還是吃得少，主要還是因為山上環境複雜，蘑菇種類繁多，大家不認識蘑菇，老是撿到毒蘑菇，吃了自然會出問題。
姜念是極喜歡吃蘑菇的，去年夏日下雨後，她還去小青山山上撿了不少蘑菇，味道很鮮美，今年若是有空，她還要再去撿一些，若是撿得多，就拿一些來晒乾了存放起來，等冬日的時候拿來熬骨頭湯。
因着喜歡，所以姜念就多買了一些晒乾的白蘑，“老闆，我多買一些，可能便宜一些。”
老闆見姜念買了不少，自然願意便宜一些，“夫人識貨，這白蘑可是我們這裡最好吃的食物了。”
“我拿回去試一試，若是好以後再來買。”姜念買了白蘑菇後，又買了一些風乾羊肉和風乾牛肉。
姜念嘗了嘗味道，都是原汁原味貨真價實的肉，不像後世里常常買到鴨肉做的風乾牛肉，如果有辣味的就更好了，腥膻味能小一些，“老闆，你們其實可以加一些調料來風乾，味道可能會更好一些。”