第七百一十七章 安排
午後天氣還有一點熱，所以沒什麼人在外面閑逛，此刻的街上只有稀稀拉拉的幾個人，看上去沒有上午那般熱鬧。
走了一刻鐘左右，走到主街上時路邊上的人逐漸增多，商販叫賣聲不斷，熱鬧了許多。
她們直接進入已經裝修到了尾聲的鋪子里，裡面正在處理桌椅、窗戶、屏風、櫃檯、擺件等東西。
裝修的工匠也是姜念的老熟人，上次姜念裝修鋪子的時候也是請的他，所以一見面不需要曲掌柜介紹，工匠師傅就主動和姜念說起了話，“姜老闆，好久不見。”
“好久不見。”姜念看着鋪子里很有特色的吃火鍋的圖案的窗格，“師傅，這段時間辛苦你們了。”
“不辛苦，這都是我們應該做的。”工匠師傅領着姜念上樓，逐一將一樓到三樓全部都看了一番。
一樓二樓都是大堂方桌，只有三樓是全部都是雅間，雅間一共十五間，一樓和二樓加起來一共四十張桌子，一共三排桌子，每張桌子之間有一點緊，但每一排中間的縫隙很寬，這樣也避免夥計端熱鍋經過時不小心潑客人身上去了。
姜念看着桌子旁邊配備的小木架子，架子好幾層，是專門用來放配菜的，看着像模像樣的，挺好。
樓上樓下都轉過後，姜念又去後廚看了看，後廚也按她的要求做得十分乾淨明亮，另外還有幾間房間，專門用來供廚子、夥計們居住的，另外還有地窖、賬房和庫房。
也和冷鍋魚那邊的布局差不多，將廚房和住處隔開了，但因為隔開了顯得有些逼仄。
臨街的鋪子都是這樣，後面的院子不大，為了不讓閑人隨意走動必須這麼隔開才行。
以後若是再開鋪子，有機會有錢的話先一個林園式的四合院做生意，這樣可以稍稍多弄一些花草樹木來當做擺設，看起來格調也會增加許多。
不過一般林園式的四合院莊園鋪子都需要極大的背景，能吸引人過去才行，一般的人做生意還是最好在臨街的鋪子做生意才行。
現在鋪子就剩下桌椅板凳沒有處理乾淨，最快後日二十七應該也會全部弄好。
姜念點了點頭，等後日再來打掃衛生，到時候順便和工匠師傅們結賬。