“另外我還買了一些小孩兒養着,也有幾個很聰明,我覺得以後興許也需要勞煩曲掌柜你了。”姜念說到這兒忍不住笑了笑,“之前曲掌柜說想做幾年便回家養老,如今看來我沒辦法那麼快放你走了。”
曲掌柜低頭看着自己微瘸的腿,眼中也滿是感激的笑意,“東家若是不嫌棄,我也可以為東家多做幾年。”
姜念:“自然是不嫌棄的,以後青州就勞煩曲掌柜你多照料了。”
曲掌柜:“應該的。”
兩人邊走邊聊,很快回到了鋪子里。
鋪子這裡已經打掃乾淨,夥計、廚子們正坐在大堂里休息,見姜念幾人回來,連忙站了起來:“東家,掌柜。”
“快坐吧。”姜念坐下後將困頓的豆芽抱在懷裡,大家自覺的放低了聲音,小聲的和大家說了一會兒話。
等到臨近酉時時,大家都要去忙了,姜念將張大廚叫住:“張大廚你等一下,我有事與你說。”
張大廚坐回椅子上,“東家,您找我什麼事?”
姜念問道:“知道我要開一間新的點菜火鍋鋪子的事情嗎?”
張大廚點頭說知道。
“我打算讓你過去做事,你可願意?”姜念頓了頓,“在這裡是臨時過來幫忙,但那邊的話就是你一個人做主廚,如果以後忙不過來會幫你配兩個小學徒。”
張大廚一聽讓他單獨去做一個鋪子的主廚,自然是高興的,“東家,我願意的。”