第514章
陳元慶對美食雖略有研究,但也不過隻一知半解。
此時看著海明珠、董夫人、包括這一幫大廚幫廚無比期待的眼神,陳元慶一時也有些小壓力。
但此時四盤魚香肉絲都已經被陳六子試了毒,完全沒有問題,陳元慶隻能拿起筷子,凝神靜氣小心品嘗。
不愧是大廚。
第一盤什麼都沒加的魚香肉絲,因為魚香口的酸甜味,已經是很鮮香了。
第二盤隻加耗油的,明顯那種鮮味更濃,那種回口特彆好。
第三盤隻加了味精的,效果也不錯,但缺點耗油那種濃厚感。
而第四盤全都加了的,效果頓時便不一樣了,不僅鮮香更是濃厚,回口極好,讓人精神一振。
陳元慶又再去嘗了下第一盤,那種差距頓時極為明顯。
但陳元慶還不放心,招呼陳六子等親兵道:
“六子,你們也來試試,一個個試!”
親兵們也早饞的流口水,忙上前來試,很快便都是懟著第四盤猛乾,一邊還大叫‘好吃’。
“咯咯。”
董夫人這時也稍稍放鬆,得意嬌笑:
“將軍,魚香肉絲其實是最難做、也最難品出那種鮮香的菜,但魚香肉絲都過關了,後麵就更簡單了。您稍等,咱們再換幾個彆的菜試試。”
海明珠也忙是點頭。
那大廚見陳元慶也點了頭,明顯要賞他的模樣,一時也是精神大振,又賣力的炒菜。
不多時。
幾個大廚已經炒了十幾個菜,足夠拚成一桌不錯的席麵了。
董夫人忙招呼陳元慶來到桌邊坐下,一一品嘗。
陳元慶一一嘗過去,整個人的心情頓時便開始變的愉悅!
果然。
美食是最好的調劑品。
這些原本尋常的菜色,經過味精和耗油的提鮮,迅速便是上了一個大檔次,鮮美異常。
見陳元慶不住點頭,董夫人嬌笑道:
“大老爺,您滿意了沒?您若滿意了,奴可要開賞了。”
“等等。”
陳元慶忽然一笑,對那興奮的大廚道: