“對。”姜念說：“記住一定要小火，還要不停的翻動，以免炒糊了。明天你們兩個再做一遍試一試，到時候我會來嘗味道。”
廚子應了一聲好。
木頭說：“東家，這個吃食後天一定會大賣的。”
“東家，我們到時候一定好好招待客人，要讓客人賓至如歸。”兩個夥計吃過這個吃食以後覺得的這條街上肯定沒有什麼吃食比得過他們家的，東家說生意好會給他們發獎金的。
冷鍋魚是個新鮮食材，大家處於好奇肯定會過來品嘗的，只是不知道續航能力有多久，如果加一個期限，那姜念希望是一萬年：“大家都加油，後天咱們就開業了！”
等吃完了冷鍋魚，姜念和木頭走到櫃檯旁邊，“明天訂的工作服、酒水、香料、蔬菜這些都會在早上送過來，到時候你記得收一下。”
“好的東家。”木頭頓了頓，“東家，咱們店的招牌什麼時候送來？”
姜念想了一下，“明日。”
“對了，讓你做的價格牌子可做好了？”
木頭從櫃檯抽屜拿出了一疊牌子，“東家，都做好了。”
“待會兒就掛在這個地方，人家一進來就能看到。”姜念指着櫃檯後方的酒櫃，上面到時候會放一些當地比較出名的酒，另外空餘的地方則掛價格牌子。
“等開業的時候，我們再將做的大牌子放到門口去，過路來往的人都能看見。”
木頭應了一聲好：“那就等後日開業了。”